04-06-2018 16:00

5 рецептов вкусных и полезных завтраков

Залог хорошего настроения с утра – полезный завтрак, который зарядит энергией и бодростью на весь день. Мы подготовили для вас 5 рецептов не только вкусных, но здоровых завтраков. Приготовить их легко и быстро.

Тосты с авокадо и грибами

Правильный завтрак – это тот, что содержит в себе все питательные вещества: белки, углеводы и жиры. За углеводы в этом рецепты отвечает хлеб, за жиры – авокадо, а за белки – грибы.

Что понадобится: цельнозерновой хлеб, спелое авокадо, шампиньоны.

How dangerous is the new coronavirus?You will be interested:How dangerous is the new coronavirus?

Как приготовить:

  • Поджарьте хлеб в тостере или на сковороде без масла.
  • Очистите авокадо, удалите косточку. Порежьте его на кусочки, а затем разомните вилкой.
  • Намажьте на хлеб пюре из авокадо.
  • Нарежьте шампиньоны дольками, быстро обжарьте на сковороде.
  • Распределите грибы по бутербродам, посолите и поперчите по вкусу.

Фруктовый смузи

Этот простой и вкусный завтрак понравится любителем сладкого. В нем нет ни грамма сахара – сладость придают ягоды и фрукты.

Что понадобится: банан, киви, малина или клубника, мюсли

Как приготовить:

  • Нарежьте дольками один банан, очистите от кожуры и нарежьте кубиками киви.
  • Измельчите фрукты и ягоды блендером. Можете добавить чуть воды или молока для более жидкой консистенции.
  • Сверху смузи выложите половинку банана, киви, а также мюсли – так завтрак станет не только вкусным и полезным, но и сытным.

Овсяные панкейки

Один из самых любимых завтраков – панкейки, можно приготовить в полезном, но очень вкусном варианте. Нужно просто заменить обычную муку на самостоятельно приготовленную овсяную, а сахар – на банан.

Что понадобится: овсянка (4 столовые ложки), яйцо, банан, полстакана молока.

Как приготовить:

  • Измельчите овсянку в блендере до состояния муки.
  • Разомните банан вилкой до состояния пюре.
  • Смешайте яйцо, банан, молоко и молотую овсянку. Оставьте тесто минут на 10.
  • Выпекайте панкейки на хорошо разогретой сковороде без масла.
  • При подаче можете полить медом для большей сладости.

Полезные сырники

Любите творог? Тогда вам точно понравится этот простой рецепт сырников. Приготовить его можно на завтрак, обед, перекус и даже ужин – настолько он универсальный.

Что понадобится: пачка творога (180 грамм), небольшое яйцо, рисовая мука, ванилин.

Как приготовить:

  • Размять творог вилкой, разбить яйцо, добавить ванилин на кончике ножа и две столовые ложки рисовой муки. Хорошо перемешать.
  • Разогреть сковороду, слегка смазать маслом.
  • Слепить влажными руками шарики, обвалять их в муке и слегка приплюснуть.
  • Жарить сырники на слабом огне под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.
  • Подавать с нежирной сметаной или йогуртом, медом и ягодами для сладости.

Сэндвич с яйцом и красной рыбой

Бутерброд – самый простой и популярный завтрак. Но его не обязательно делать с маслом и колбасой. Вот вам вариант вкусного, сытного и полезного сэндвича.

Что понадобится: черный хлеб, слабосоленая красная рыба, творожный сыр, яйцо.

Как приготовить:

  • Сварите яйцо, чтобы желток оставался немного жидким внутри.
  • Обжарьте хлеб в тостере или на сухой сковороде.
  • Намажьте тост творожным сыром, сверху положите кусок красный рыбы и половинки яйца.
  • Посолите и поперчите по вкусу.

Какой из этих рецептов завтраков вам понравился больше всего?

Источник