Питание стр. 5

Гурьевская каша с фруктами

Гурьевская каша с фруктами

Гурьевская каша - это не просто каша. Это одно из блюд, воспетых В.А.Гиляровским: «Петербургская знать во главе с великими князьями специально приезжала из Петербурга съесть… знаменитую гуриевскую кашу, которая, кстати, ничего общего с Гурьинским трактиром не имела, а была придумана каким-то мифическим Гурьевым». И сейчас еще существует множество версий возникновения гурьевской каши. То ли ее придумал сам Гурьев (министр финансов во времена Александра

Как приготовить мороженое в домашних условиях

Как приготовить мороженое в домашних условиях

Несмотря на то, какая погода на улице, праздник или будний день, мороженое всегда занимает почетное место на кухонном столе каждой семьи. Среди многообразия вкусов, видов и наименований, каждый выбирает свое мороженое. Тем не менее, в домашних условиях можно приготовить продукт, по вкусовым качествам не уступающий магазинному, а в некоторой степени и превосходящий его.

Банановые маффины и кексы

Банановые маффины и кексы

Представьте себе чудесное солнечное утро. Семья собирается за столом, а к чаю вы подаете свежие маффины. Или в гости внезапно нагрянула строгая свекровь, а вы через 15 минут после прихода предлагаете выпить кофе с только что приготовленными маффинами. Вы не знаете, что такое маффины? Давайте приготовим, это действительно просто и быстро.

Пудинг из круп

Пудинг из круп

Изначально пудингом назывался традиционный английский десерт, приготовленный из яиц, сахара, молока и муки на водяной бане. Сегодня рецептура пудингов очень разнообразная. Их готовят из круп, фруктов, ягод, творога, с добавлением грибов и так далее. Пудинг из круп стал уже привычным блюдом в нашем рационе. Как и традиционный английский пудинг, пудинг из круп подается охлаждённым.

С чего начать подготовку к свадьбе

С чего начать подготовку к свадьбе

Обычно организация свадебного торжества начинается минимум за 3-4 месяца до его предполагаемой даты. Этот процесс настолько хлопотливый и трудоемкий, что многие счастливые пары просто не знают, с чего начать подготовку.

Коктейль мохито: как приготовить в домашних условиях

Коктейль мохито: как приготовить в домашних условиях

Летним вечером, особенно после трудового дня, очень часто недостает свежести. Хочется вот так вот, запросто унестись на берег океана. Может быть именно поэтому одним из любимых и популярных напитков является «Мохито», который способен не только подарить ощущение свободы, но и заставить почувствовать себя путешественником.

Идеи вкусных низкокалорийных десертов

Идеи вкусных низкокалорийных десертов

Десерт – последнее, а порой - лучшее вкусовое ощущение от всего праздничного обеда. Но сколько калорий содержится в большинстве из них! Однако есть и низкокалорийные десерты, которые помогут вкусно поесть и похудеть.

Чем заменить кофе

Чем заменить кофе

Некоторые люди не представляют своего пробуждения без чашечки горячего ароматного кофе на завтрак. Но, к сожалению, есть и такие, кому этот напиток противопоказан по состоянию здоровья. В этом случае можно найти не менее эффективную и полезную альтернативу кофе.

Китайская еда на домашней кухне

Китайская еда на домашней кухне

Кухня Китая большинству европейцев представляется чрезвычайно сложной и экзотической. А между тем, в ней есть много блюд, которые можно приготовить быстро и легко даже в домашних условиях. Для их приготовления не нужны ни личинки шелкопряда, ни сушеные скорпионы. Достаточно будет продуктов, которые есть в холодильнике любой хозяйки.

Как приготовить салат из креветок

Как приготовить салат из креветок

Креветки для салата желательно купить свежие, не очищенные. Свежие креветки придают салату необычный цвет и вкус. Но если нет возможности купить свежие, то подойдут и замороженные. Только помните, что во время оттаивания креветки потеряют треть веса.