04-06-2018 11:16

Диатез или пищевая аллергия: виды, причины, лечение

Румянец на детских щечках не всегда является признаком отменного здоровья, довольно часто это говорит о том, что у ребенка диатез (атопический дерматит), который практически всегда сопровождается зудом. Как утверждает статистика: каждый третий ребенок страдает аллергией на один или несколько пищевых продуктов.

Виды пищевой аллергии:

КОЖА

  • «Стандартный» атопический дерматит — покраснения, которые со временем покрываются корочками и шелушатся.

  • Крапивница — высыпания на коже напоминающие волдыри, укусы насекомых или ожоги крапивой.

  • Кишечные инфекции у детей - диагностика, симптомы, лечение, питаниеВам будет интересно:Кишечные инфекции у детей - диагностика, симптомы, лечение, питание

    Отек Квинке — цвет кожи остается нормальным, а лицо отекает.

  • Экссудативный диатез (мокнущая детская экзема) — разновидность атопического дерматита: высыпания мокнут, появляются маленькие ранки из которых выделяется жидкость — сукровица.

  • Строфулюс (детская почесуха) — на теле появляются волдыри с плотными зудящими узелками в центре. Если их расчесать, то появляются ранки, покрытые кровянистыми корками.

ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЙ ТРАКТ

  • У младенцев — срыгивания и частые колики.

  • У детей постарше — боли в животе, тошнота, рвота.

  • У всех возрастов — вздутие живота, запор, понос.

Почему появляется пищевая аллергия?

  • Аллергия чаще всего появляется в первый год жизни. Основные причины:

  • Пищеварительные соки еще не могут расщеплять пищу до безопасных веществ.

  • Не до конца сформирована микрофлора кишечника.

  • Предрасположенность — изначальный сбой в работе иммунной системы.

  • Патология беременности и инфекции у будущей матери могут вызвать кислородное голодание плода и в итоге — нарушение работы иммунной системы.

  • Вредные привычки беременной и кормящей матери.

  • Несбалансированное питание.

  • Искусственное вскармливание, так как в грудном молоке содержатся вещества, которые правильно настраивают работу иммунной системы.

Причины пищевой аллергии в более старшем возрасте:

  • Резкое введение в рацион нового продукта.

  • Заболевания желудочно-кишечного тракта (например: гастрит, панкреатит и др.).

Основная задача родителей — установить продукт вызывающий аллергию. Для этого следует обратиться к врачу-аллергологу. Он подробно расспросит вас об очень многих вещах и посоветует провести тест на аллергическую реакцию. Вот как это происходит: на руке делают небольшие насечки и капают в ранку раствор предполагаемого аллергена.

После установления продукта аллергена, вы должны не только исключить на время этот продукт из рациона, но и запомнить одно правило: во многих продуктах содержатся химически похожие вещества (то есть аллергия, возникшая на какой-то определенный продукт, может проявиться и к чему то другому). Это называется перекрестной аллергией.

Например:

Коровье молоко — производные коровьего молока, козье молоко, телятина, говядина.

Кефир (кефирные дрожжи) — плесневелые сорта сыров (такие как бри, рокфор), дрожжевое тесто, квас, грибы, лекарства (антибиотики пенициллинового ряда).

Рыба — морепродукты, рыба других сортов.

Яблоки — груша, айва, слива, персик и др.

Картофель — баклажаны, стручковый перец, помидоры.

Орехи — манго, киви, рисовая, гречневая, овсяная мука, мак.

Арахис — соя, бананы, персики, помидоры, вишня, зеленый горошек.

Так же уделите особое внимание продуктам быстрого приготовления. Им не место в детском меню.

Как бороться с диатезом?

Лучший способ бороться с пищевой аллергией — соблюдать диету. Лекарственные препараты рекомендуется применять только по назначению врача и исключительно в тех случаях, когда одной диеты недостаточно.



Источник